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返璞歸真的德國雜貨店

關鍵字：創意, 文化, 海外旅遊, 環保, 超市, 德國

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早年人們上街購物時都會自備容器，讓老闆稱重量計價，現在則一切都用條碼刷價，每上一趟市場就多了好幾個塑膠袋、購物袋，早些年人們可能還不以為杵、認為這是現代社會的進步象徵，但是現在愈來愈多人意識到這其實是場環境災難，於是開始有店家推出自備容器的優惠鼓勵。

德國一家新開的雜貨店則徹底執行這項作法，店內每樣食材都不提供小包分裝，請客人自備家裡慣用的容器，要多少就裝多少，省下裝袋回家這個多餘的步驟，也讓日常購物多了點樂趣，雖然瓶瓶罐罐帶了可能有點重，但是想到這樣的購物行為能夠減輕環境負擔，邁出店門的腳步一定是更加輕快愉悅的吧！

一字排開的雜糧類食材用大桶子裝著，不與空氣直接接觸，減少污染機率，內容物一目了然，罐身標明了品名和價格等必要資訊。

不只乾貨雜糧，店家也努力將這樣的購物模式落實在其他生活用品，例如牙膏、洗髮精、沐浴乳等，以往人們可能買固定容量的補充包，在這間店則可以完全依照自己的習慣喜好購買，量多量少單價都不變，不強迫消費，自主權還給消費者。

消費者拿家裡的罐子裡裝意大利面,很像小時候巷口的場景,有點懷念哪~

柏林當地自製的果醬，這是少數無法自己裝的食材。

有些外國家庭習慣將食材用專用罐子保存，無形之中每次購物時平均會增加兩個廢棄包裝袋，如果直接拿現有的罐子去裝，對店家和消費者來說其實都有利，目前歐洲也有幾類似的商店，義大利、法國和維也納，德國這家則是新開的，如果有機會一遊歐洲，不妨特地造訪看看，說不定你也會愛上這樣新式的複古購物模式喔！

Original Unverpackt 店主是兩位德國人，24歲的Milena Glimbovski 和Sara Wolf

原文發表：Annti Wang 刊載出處：大人物

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