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在一個以吃自豪的大和民族裡,其對烹調的講究除了食材還包括了重要的烹調器具,對於器具的重視日本絕對是擁有讓人致敬的職人情懷。


在一個以吃自豪的大和民族裡,其對烹調的講究除了食材還包括了重要的烹調器具,對於器具的重視日本絕對是擁有讓人致敬的職人情懷。
 


喜歡料理的人絕不能錯過的廚房好搭檔MIYAWO日本宮尾陶土鍋,MIYAWO是日本陶土鍋的第一品牌,在日本家庭中幾乎是人手必備鍋具。

對於喜歡日本的阿野來說,擁有經典和風設計的"直火系列10號陶土湯鍋"完全就是夢中情鍋,以菊紋線條裝飾細膩的鍋蓋,完美展現了日本傳統風格的雅致,擺在餐桌上更是展現了不凡的品味,在聚會時更是成為大家注目的焦點詢問度超高。

在大家歡笑的過程中品嘗著這一道道精心自做的日式料理與視覺饗宴中,有著自身來到日本旅遊的氛圍,特別放鬆、享受。


好的鍋具是為了輕鬆料理美食而生。

阿野說了自己的使用心得,由於鍋具的玻璃釉面平滑無毛細孔,水分幾乎不會滲入,就算煮重口味的食物也不會將味道殘留,比起之前使用的砂鍋更容易保養,也不用擔心發霉的問題,在第一次使用時甚至不用耗心力養鍋,對於喜愛土鍋的使用者來說這點真的是一大福音。


不知不覺地吃完一道道料理,阿野急急忙忙從冰箱拿出一樣的陶土鍋加熱,說是昨晚做好給我們準備的甜點湯品。

由於阿野沒有猶豫的就拿去火爐上加熱,又引起大家對於鍋子的好奇,原來鍋子本身可耐冷熱溫差500℃,就算是冷藏後直接加熱也不用擔心鍋子爆裂的問題,阿野還說除了是火爐上,就連烤箱、微波爐都可以放心的使用,絕對安全無慮。

不愧是日本職人的品質保證,在安全方面總是讓人安心。


結束了這場久違的聚會,在散會時的閒聊中,發現大家都對MIYAWO陶土鍋充滿了興趣,能在餐桌上展現這麼一個別緻的鍋具,確實是所有主婦的夢想,也埋下了讓大家想更加了解並納入購買清單的種子呢。

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MIYAWO陶土鍋可耐冷熱
1. 200℃
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3. 500℃

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