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又是一個挑燈夜戰的夜晚，高中生阿翔坐在書桌前反覆唸誦英文單字，原本已經買到滾瓜爛熟的文法跟單字，沒...
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身為排球隊隊長，儘管已經適應練球的強度和節奏，但每次假日做完教練排定的訓練菜單仍精疲力盡。 基礎練...
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台灣有一首台語童歌：「西北雨直直落，鯽仔魚欲娶某，鮕鮘兄拍鑼鼓，媒人婆仔土虱嫂。」台灣山上溪流早年常...
布藍妮
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你有多久沒有跟另一半好好的坐下來吃一頓飯了？忙碌的生活中不斷與時間賽跑，週末就只想賴在床上放空慵懶地...
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板前指的是熟習和食技術的廚師，這裡的「板」指的是「砧板」，在砧板前烹調料理的人，就稱為「板前」。板前...
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你知道嗎？最早期的關東煮，其實是一種「烤物」。原名為「お田楽」的它，在日本古時，是以竹串串起，再以文...
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入夜寒冬，最幸福的事莫過於拉上三五好友圍在爐前隔著蒸騰的白煙談天說地，鍋中吸飽湯汁的豆皮、軟滑嫩口的...
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有賴於四面環海、高山聳立，台灣坐擁包括熱帶、亞熱帶、溫帶、寒帶在內的豐富生態還有火山、峽谷、斷崖等...
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文化在日常生活中發芽，在傳承中茁壯。生命是一場旅行，旅程中的樹隨風搖曳，我也在心中向他們揮手道別，陽...
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碳權（carbon credit）是因應氣候暖化，各國於一九九七年簽訂京都議定書，共同制定溫室氣減量...
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過去，企業經營的主要焦點通常是追求每股稅後盈餘（EPS），但現在，企業界的重要關注點已經轉向了ESG...
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「淨零排放」一詞在近幾年的新聞媒體上出鏡率越來越高，超過130個國家，包括台灣都宣布要在2050實現...
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唐代陸羽的茶經，開宗之句為『茶者，南方之嘉木。』指出了茶樹起源於南方。但是南方這麼大，雲深不知處，茶......
